Présentation de Cavavin
Cavavin est une entreprise familiale qui a démarré en franchise en 1996. En 2016, Olivier Mermuys, gendre de Michel Bourel, prend la direction de l'entreprise et initie le développement à l'international. Aujourd'hui, Cavavin compte une vingtaine de franchises à l'étranger et continue de se développer sur de nouveaux marchés tout en consolidant sa présence en France.
Les projets d'avenir de Cavavin
Clément David, développeur du réseau international Cavavin, accompagne les franchisés depuis quatre ans. Fort de son expérience en Asie dans la représentation de vins français et dans la distribution de spiritueux à Paris, Clément est un pilier essentiel pour les nouveaux franchisés, les guidant de l'ouverture à l'exploitation de leur magasin. Il explique les projets futurs de Cavavin : « Notre objectif principal est de consolider le marché français tout en développant notre présence en Europe, notamment au Royaume-Uni et en Belgique. En Belgique, Cavavin compte déjà deux franchisés et prévoit d'en ouvrir d'autres très prochainement. Les franchisés bénéficient d'une zone d'exclusivité autour de leur magasin, ce qui leur assure une concurrence limitée et un soutien optimal pour leur développement. »
Le profil idéal du franchisé Cavavin
« Le profil idéal d'un franchisé Cavavin se caractérise avant tout par un entrepreneur passionné par les vins et les spiritueux, et par un goût prononcé pour la relation client. Il n'est pas nécessaire d'être un expert en vin, car Cavavin propose une formation complète de trois semaines, comprenant des modules sur la viticulture, les spiritueux et la gestion opérationnelle du magasin. »
Formation et accompagnement des franchisés
« Cavavin propose une formation en trois étapes : une semaine au cœur du vignoble de Saint-Émilion pour découvrir les vins, une semaine au siège à Guérande pour comprendre le fonctionnement de la franchise, et une semaine en magasin intégré pour une immersion totale avant l’ouverture. De plus, chaque franchisé bénéficie d'un accompagnement personnalisé avant et après l'ouverture, avec un responsable dédié pour répondre à ses besoins quotidiens. »
Soutien marketing
L'équipe marketing de Cavavin, composée de quatre personnes, travaille en étroite collaboration avec les franchisés. Qu'il s'agisse de campagnes de communication globales (promotions mensuelles notamment) ou d'initiatives locales spécifiques, les franchisés ont accès à des outils imprimés et numériques, ainsi qu'à du contenu pour les réseaux sociaux. Une agence de communication accompagne également le réseau à l'international.
Pourquoi choisir Cavavin ?
« Cavavin est une entreprise familiale avec près de 40 ans d'expérience », explique Clément. « Avec 300 vignerons partenaires et 2 000 références de vins, champagnes, spiritueux et accessoires, les franchisés ont accès à une vaste gamme de produits de qualité à des prix avantageux. Le concept moderne et convivial de Cavavin est conçu pour attirer et fidéliser une clientèle passionnée. »
Si vous êtes un entrepreneur passionné par les vins et les spiritueux, Cavavin vous offre une opportunité exceptionnelle de vivre de votre passion tout en bénéficiant du soutien d'un réseau solide et expérimenté. N'hésitez pas à contacter Cavavin pour plus d'informations et pour discuter de votre projet avec Clément David, Responsable du Développement International. Faites le premier pas vers une nouvelle aventure professionnelle valorisante et épanouissante avec Cavavin.
