« Nous avons gravi tous les échelons avant de devenir chefs d’entreprise Intermarché ! »

Comment vous répartissez-vous les tâches entre la gestion de vos deux points de vente ?

Sabrina : nous avons globalement la responsabilité dun magasin chacun, mais nous avons surtout tous les deux des affinités assez différentes. Je suis beaucoup plus à laise avec le digital, je moccupe des commandes, de la supervision de la mise en rayon ou de la gestion du fichier articles. Le repas du soir est pour nous loccasion de faire le débriefing de la journée. Nous vivons vraiment à 100% Intermarché, un jour nest jamais lautre et on ne sembête jamais.

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Julien : je suis assez à laise avec les contacts humains. Je moccupe du recrutement des collaborateurs et du day-to-day business. Notre force, à Sabrina et à moi, cest davoir connu pratiquement toutes les fonctions en point de vente chez Intermarché. Lorsque nous étions employés, nous avons accepté les remarques dans le but de nous améliorer. Je pense que cela nous a vraiment aidé à progresser. La gestion du premier magasin était pour moi un bon apprentissage. Comme tout se déroulait comme nous lavions prévu, nous avons choisi de nous développer avec la reprise de lIntermarché de Morlanwelz. Depuis que nous avons acquis un deuxième magasin, notre organisation a évolué. Nous travaillons désormais activement sur la reprise dun troisième Intermarché dans les prochaines semaines.

En plus de la gestion de vos deux Intermarché, vous effectuez un tiers-temps pour le groupement des Mousquetaires. En quoi cela consiste-t-il ?

Sabrina : en tant que chefs dentreprise, nous mettons un tiers de notre temps à la disposition du groupement, dans un département que nous choisissons, pour prendre des décisions pour la collectivité. Jai choisi la formation aux outils informatiques point de vente. Nous venons détablir un catalogue de formations qui facilitera la vie des collaborateurs en apportant notre expérience de terrain.

Julien : je dédie mon tiers-temps à la filière fruits et légumes. Japporte aussi mon expérience de terrain pour faire en sorte que les promotions soient percutantes et les prix placés. Pour conclure, je dirais que mon expérience en tiers-temps nourrit mon quotidien dans mon magasin et inversement.