Le magasin Spar d'Essen-Wildert, situé au 51 Sint-Jansstraat, a réouvert ses portes le 19 septembre après une rénovation complète. Il est implanté à Wildert depuis 35 ans. Depuis environ six ans, Gitte Sanders et Mick Van Campen sont à la tête de ce supermarché de proximité. « Mes parents ont fondé le Spar de Wildert à l'époque. Aujourd'hui encore, nous y travaillons tous les quatre », explique Gitte. L'année dernière, le couple a d'ailleurs ouvert son deuxième magasin Spar à quelques kilomètres de là, dans le quartier d'Essen-Heikant.
L'équipe du Spar Essen-Wildert compte 10 collaborateurs, tous originaires de la région d'Essen. « Il y a même quelqu'un qui est là depuis le début », déclare fièrement Gitte.
Des changements radicaux
Après trois semaines de travaux de rénovation, Gitte, Mick et l'équipe Spar sont heureux d'accueillir à nouveau leurs clients dans ce magasin de proximité agréable. Et ce dernier a tout de même un peu changé. « Nous avons essayé de rénover autant que nous le pouvions sans avoir à fermer le magasin, mais il était temps de procéder à des modifications en profondeur », explique Mick.
Avec de nouveaux sols, plafonds, installations de réfrigération, caisses et même une nouvelle entrée, le Spar de Wildert mise sur une expérience d'achat encore plus agréable, en ligne avec la dernière génération de magasins Spar. « Le parking a également été réaménagé, avec plus d'espaces verts », poursuit Mick.
L'amour du frais et du local
En termes de commodité d'achat, il y a également des changements. La boulangerie a ainsi été agrandie et déplacée vers l'avant du magasin. Les clients peuvent y trouver du pain frais du jour et des pistolets et baguettes levés sur place.
Chez Spar Essen-Wildert, les gérants aiment mettre en avant leurs produits locaux. Ils vendent notamment des yaourts, des desserts, des glaces et des œufs provenant de fournisseurs et de producteurs locaux, et collaborent également avec une librairie située dans la rue pour leurs journaux et hebdomadaires.
La durabilité à l'honneur
Un aspect important de Spar Colruyt Group est la durabilité. Le Spar d'Essen-wildert s'engage aussi en ce sens. « Nous avons investi dans un nouveau système de réfrigération plus économique et dans une centrale au CO₂ », explique Mick. En outre, ils s'engagent pleinement en faveur d'un recyclage optimal.